淡奶油能用来做什么吃的

今天在家和孩子一起做手抓饼奶油卷，这道菜品不仅材料简单易得，操作简单，而且可以自制保证食品安全。更重要的是，这也是一项极佳的亲子活动，我们可以随时享受亲子时光。By 爱甜品的丸子

用料如下：

白砂糖 11克，淡奶油 110克，手抓饼 2张。

制作步骤：

1.准备以上食材即可。

2.将淡奶油冷冻6小时以上，加入砂糖后高速打发。

3.打发完成后装入裱花袋，放入冰箱冷藏备用。

4.手抓饼不需要冷冻，过软的饼不易卷起来。

5.封住奶油卷尖端，每层之间要紧密贴合，避免奶油泄漏。

6.卷好后，确保没有空隙。

7.在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

8.预热烤箱至180度，然后放入烤制15分钟左右。

9.烤好后取出脱模，注意手抓饼不要过于软化，否则卷太薄在烤制时容易焦黑，影响口感。从颜色可以判断饼的厚度。

10.最后挤上奶油即可。

白砂糖有着润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气等营养功效。适当食用白糖不仅有助于提高对钙的吸收，为机体提供能量，还能维持心脏和系统的正常功能，保肝解毒。现代研究还发现，白糖甚至能够改变伤口愈合的速度，促进细胞的生长。

烹饪技巧是每个美食爱好者的秘诀，我所做的每道菜都有其独特的小妙招。如果您想查看我的其他菜谱，可以直接搜索“豆果”。

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