冬至怎么来的？有哪些有趣的风俗习惯？

冬至，通常在公历的12月21日或22日，是中国二十四节气之一，也是中华民族的重要传统节日，俗称“冬节”、“亚岁”等。关于冬至的起源，有多种说法。一种说法认为，冬至起源于周代，那时人们用“冬至日”作为一年的开始，过了冬至，白昼一天天变长，是吉祥、阳气的象征，有“冬至大如年”的说法。另一种说法则与古代的农业社会有关，人们在年终岁末进行祭祀活动，感谢神灵一年的庇佑，并祈求来年的丰收和安康，逐渐形成了庆祝冬至的习俗。

冬至有许多有趣的风俗习惯。最具代表性的就是吃饺子。在北方，有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚，认为吃饺子可以预防冻伤耳朵。而在南方，则盛行吃汤圆，象征着团圆、甜蜜。此外，还有吃赤豆糯米饭、喝羊肉汤等习俗，都带有驱寒保暖、祈求健康的寓意。在一些地方，还有祭祖、祭天等仪式，表达对先人和自然的敬畏之情。冬至之夜，家人围坐一起，享受美食，讲述故事，也体现了中华民族重视家庭团聚的传统美德。