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榴莲爱好者的到了！

随着东南亚新一季水果的成熟，热带水果如榴莲、山竹和椰子等迎来了它们的进口销售旺季。尤其被誉为“水果皇后”的榴莲，深受消费者的喜爱。

5月6日，记者走访了水果批发市场和水果店，发现榴莲的价格虽然略有回落，但波动幅度并不显著。预计将在5月中下旬，榴莲将迎来上市旺季，价格将出现明显的下降。

目前，已经有超过50吨的泰国榴莲抢鲜抵达南沙。杨发嘉，南沙南沙港三期冷链监管科的副科长介绍称，从今年5月1日开始，装载进口榴莲的国际班轮密集到港。预计将有更多的榴莲快船运抵广州南沙口岸。

在杭州某水果市场，一位摊主告诉记者，虽然今年榴莲上市的时间稍晚，且目前的供应量还未达到顶峰，但价格已经比去年同期有所下降。据这位摊主预测，到5月下旬供应充足时，榴莲的销售情况将会更好。

在广州的番禺区清河市场水果区，每家水果店都将榴莲摆放在显眼的位置，吸引消费者的注意。榴莲的产地包括泰国和马来西亚等，价格因品种、产地、成熟程度和率的不同而有所差异。

当4-5月进口榴莲占据市场主流时，海南的国产榴莲也在悄然成熟。据三亚育才生态区的种植基地透露，首批高端品种的榴莲如金枕、黑刺和猫山王等将于6月中下旬批量上市。与进口榴莲相比，国产榴莲采用树上自然成熟后采摘的模式，果肉更加软糯，甜度更高，尤其适合追求极致口感的榴莲爱好者。

在挑选榴莲时，记住这三个要点：捏住榴莲的尖刺，如果相邻的两个刺能够轻松捏在一起，说明果肉已经成熟；选择身材匀称的榴莲，这意味着每个果瓣都发育良好；注意榴莲的气味，因为在储运过程中，榴莲的香味会丧失并可能因脂肪氧化产生异味。