苏州特产有哪些吃的可以带走的

小暑已至，苏州城的盛夏热浪袭人。在这座历经千年的古城中，饮食文化随着时代变迁不断演变。面对炎炎夏日的酷暑，新老苏州人都有着各自独特的消暑美食选择。

今年23岁的汪彦分享说，对于现代年轻人而言，坐在舒适的空调房里，一边刷手机看视频，一边享受一口清凉的西瓜，是最受欢迎的消暑方式。对于老一辈的苏州人来说，如50后、60后和70后的记忆中，夏日的街头巷尾是另一种风景。他们回想起用拖鞋、蒲扇、大西瓜和绿豆汤相伴的夏天。

在酷热的正午时分，那高亢的吆喝声“卖棒冰了”总能激起老苏州人的共鸣。小贩推着老式自行车，后座绑着大木箱，厚厚的棉被下藏着各式各样的棒冰。回忆起住在姑苏区东花桥巷的王嗣昌老人说：“在20世纪60年代，我小学时放学路上总能看到卖冰棍的小贩。那时棒冰种类虽少，但每一口都充满了清凉和甜蜜。”

苏州的绿豆汤是夏日不可或缺的饮品。与其他地方的绿豆汤不同，苏式绿豆汤色彩丰富，由糯米、绿豆和各种果料配上薄荷水调制而成。每一口都能感受到薄荷的清凉，瞬间消散夏日的炎热。午后时光，一碗苏式绿豆汤仿佛能让时间放慢脚步。

对于喜爱冷饮的年轻人来说，夏日的消暑食物首选无疑是各种棒冰和冰激凌。随着时代的发展，棒冰的种类日益丰富。除了超市和便利店的冷饮外，大街小巷还有各种特色冷饮店供人选择。

近期，位于大儒巷34号的苏式糖水店“蘇山”成为市民和游客的热门打卡地。店主曹先生介绍，暑假期间游客增多，店铺销量也大幅提升。店内特色酥冰和冰豆花是热销产品。搭配上一杯薄荷味爽的苏式绿豆汤，简直是消暑的最佳组合。