纯可可脂哪个牌子好

大家好，我是来自盖得排行测评团队的游。今天，我想向大家推荐一款让人回味童年的小零食——百诺黑巧味麦丽素。

麦丽素，那包裹在巧克力外衣下的牛奶味夹心，是许多人童年时期的美好回忆。而今天，我们要介绍的这款百诺黑巧味麦丽素，它的醇香与酥脆，定会让你回味无穷。

盖得测评

经过对20多款麦丽素的对比测评，百诺黑巧味麦丽素脱颖而出，成为我们的首选推荐。这款麦丽素不同于普通的版本，它的特点在于不甜腻，带有纯正浓郁的黑巧克力味。

巧克力味浓醇：市面上的许多巧克力制品可能使用了代可可脂，而百诺麦丽素则选用纯可可脂为原料。这种纯可可脂不仅更健康，而且让巧克力风味更加香浓、纯正。

夹心酥脆：百诺的夹心质地特殊，咬下去有沙沙的感觉，饼干内部有许多密密的小气孔，干干脆脆。搭配即化的黑巧克力外衣，软脆结合，口感层次丰富。

样品筛选与测评过程：

我们从食品安全、工艺、规模、配料等多个角度全网筛选优秀产品，并进行了匿名购买。经过超过10名品评员的试吃评价，选出了最卓越的产品。

在试吃测评过程中，超过30名测评员填写了问卷，筛选出了NPS净推荐值满足基准线（40分）的产品。我们还与业内人士、检测机构进行了讨论，确定了食品安全检测项目，并委托权威机构进行了检测。盖得只推荐口味卓越且安全达标的产品。

产品背景：

上海百诺食品自19成立以来，一直专注于糖果巧克力的生产销售。他们的可可豆选自西非，乳品源自新西兰，均为顶配水准。

百诺食品偏好使用欧系生产设备，如Bühler和BOSCH等。他们的麦丽素、巧克力、威化饼干和糖果等产品出口到欧美多个和地区。百诺食品还是上海会的指定合作伙伴，自2013年起被迪士尼授权为地区的巧克力指定生产商。

安全性检测报告：

在感官细节方面，百诺麦丽素外观光滑圆润，大小约拇指盖。与其他品牌的巧克力外衣相比，百诺的巧克力外衣更加干爽不黏。

百诺的巧克力外衣黑巧味纯正，在一众甜腻有余、巧克力味不足的麦丽素中显得非常特别。巧克力在很快溶化，苦味适中。

作为一款以黑巧风味为主的麦丽素，百诺的夹心奶味并不浓重，甜味也适中。在，巧克力的苦味与夹心的微甜奶味相互融合，留下浓醇的回味。

百诺麦丽素的整体质感偏硬，牛奶夹心干脆，有许多小孔洞。夹心容易在溶化，让人充分品味牛奶与巧克力的碰撞，香甜而不腻。

关于麦丽素的测评到这里就结束了。如果大家还有什么想看的测评内容，欢迎在评论区留言告诉我们。