旋毛虫幼虫寄生在的哪个部位

随着气温逐渐升高，清爽可口的凉菜成为了大众喜爱的选择，在享受美食的卫生问题不容忽视。

最近，一对年轻的父女因食用一道美味佳肴而双双出现胸闷、肺炎和胸腔积液等严重症状，双双住进了医院。经过医生的详细检查和诊断，他们感染的竟是一种寄生虫病。

这对父女都是浙江本地人，平时喜欢食用海河水产及腌制品。不久前，他们的一位好友送来了一盘新鲜制作的醉虾，两人食用后不幸感染了肺吸虫。医生指出，这种肺吸虫病是一种常见的食源性寄生虫病，多因食用了含有寄生虫的未经烹煮的生鲜或未彻底煮熟的鱼虾蟹肉而导致。

除了肺吸虫病，还有许多其他食源性寄生虫病，如弓形虫病、囊虫病等。这些疾病的发病原因大多是食用了未煮熟的肉类或鱼虾等。医生提醒广大市民，为了防止病从口入，要尽量避免食用半生或未煮透的肉类食品以及鱼虾等。

一些常见的食物中也可能存在寄生虫，如福寿螺、黄鳝、淡水鱼生鱼片、牛排、羊肉、田螺、荸荠等。这些食物在食用前必须彻底煮熟煮透，以免感染寄生虫病。

医生强调，防止病从口入是预防感染食源性寄生虫病的关键。市民在加工食品时要注意生熟分开，彻底清洗刀具、器皿、砧板等。如果食用了未煮熟烧透的肉类等食物后出现症状，应及时去医院就诊，并告知医生食用情况，以便明确诊断及时治疗。

食品安全关乎我们的健康，我们在享受美食的一定要注意食品安全卫生，避免感染食源性寄生虫病。让我们共同关注食品安全问题，共同维护我们的健康。

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