良姜在什么地方可以买到


在我们的乡村,每年村民们都会投身于农作物的种植,这片土地是他们赖以生存的基础。这一年里,种植的农作物种类繁多,如各类水果、蔬菜等。近期,四川的蜜柑新鲜上市,然而其价格却大幅下滑,甚至低至每斤仅几毛钱,果农们对此都提不起兴趣去收获。然而与此今年的生姜价格却逆势上扬,呈现出稳步上升的趋势。

说到生姜,如果是收娘姜的话,六七月就可以开始收获了。如果是收嫩姜或者老姜,那么最适合的收获时间就是现在十月的中下旬。生姜的品种众多,如竹根姜、沙姜、良姜等,而我们日常食用最为广泛的是小黄姜和生姜。

种植生姜所需的姜种大约为一亩地1000斤左右,亩产量大约在6500至8000斤之间。眼下生姜价格不断攀升,许多地区的生姜收购价格已经达到每斤5.0至6.5元,甚至批发价格高达每斤10元。以亩产7500斤计算,扣除成本后,一亩地的生姜收入可以超过四万元。

今年多地雨水频繁,对生姜的生长造成了一定的影响。尽管生姜主要用作调料,但其使用频率却越来越高,市场需求也在不断增加。随着生姜陆续上市,市场收购价格也居高不下。

根据最新统计,今日全国生姜的均价已经达到每斤14.74元,相较于昨日上涨了2.5%,相较于上周则上涨了2.78%。从各地批发市场的报价来看,山东滨州地区的生姜批发价格甚至高达每公斤20元。

对于农户来说,如果家中种植了较多的生姜,今年的收获将会相当可观。目前,全国各地生姜的零售价都在每斤8至11元之间。其中,广西多地的超市生姜已经涨至每斤11.5元。

作为消费者,我们下半年将深刻感受到“姜你军”的威力。尽管生姜今年价格高涨,但很多农民并未因此受益。由于今年生姜整体种植产量下滑,许多姜农并没有多少存货可卖。高价却无货可卖,对于农户来说,这并不能带来多少实际收益。

物依稀为贵,生姜价格经历了起伏不定的变化。对于我们农户来说,不仅要靠天吃饭,还要靠市场说话。预计在未来一段时间里,生姜价格仍将保持高位。“姜太贵”将成为今年下半年的常态。对此你怎么看呢?