运城顶尖三所大专是哪几所？

在山西省运城市，通常被认为是顶尖的三所大专院校分别是：

1. 运城职业技术学院：这所学院成立于2002年，是运城市规模较大的一所职业技术学院。学院开设有多个专业，涵盖工、农、医、教育、管理等多个领域，其中不少专业在山西省乃至全国都有较高的知名度。学院注重实践教学，与多家企业有合作关系，为学生提供了良好的实习和就业机会。

2. 运城医学高等专科学校：这所专科学校以医学教育为主，成立于2000年。学校设有多个医学相关专业，如临床医学、护理学、药学等，培养了大量的医学人才。学校与多家医院有合作关系，为学生提供了丰富的临床实践机会。

3. 运城幼儿师范高等专科学校：这所专科学校专注于幼儿师范教育，成立于2004年。学校设有幼儿教育、音乐教育、美术教育等专业，培养了大量的幼儿教育人才。学校注重学生的实践能力培养，与多家幼儿园有合作关系，为学生提供了良好的实习和就业机会。

这三所大专院校在运城市乃至山西省都有较高的声誉，为学生提供了良好的教育资源和就业前景。