自家西瓜放了一周还没吃，这能放多久啊？

自家西瓜的保质期确实会受到多种因素的影响，比如温度、湿度、西瓜本身的成熟度以及是否已经切开等。一般来说，未切开的西瓜在室温下可以保存一周左右，但如果环境温度较高或者西瓜比较成熟，可能需要提前食用或者冷藏保存。

对于已经切开但未覆盖的西瓜，由于其表面积增大，容易受到细菌污染，建议在室温下放置不超过4小时，最好放入冰箱冷藏，并尽快食用。如果西瓜已经切开并且放置了一周，即使没有明显的异味或变质迹象，也建议不要再食用，因为细菌可能已经滋生，对健康造成风险。

为了确保食品安全，建议定期检查冰箱中的食物，并遵循“当有疑问时，扔掉它”的原则。此外，购买新鲜、成熟的西瓜，并妥善保存，可以延长其食用寿命，减少食物浪费。