牛排的菲力和西冷都是什么

最近，西安交通大学开设了一堂特别的课程——“牛排煎制实践课”。这是一场美食探索之旅，让人充满期待！

在这堂课程中，授课老师为学生们准备了丰富的食材，包括牛排、橄榄油、黑胡椒和洋葱等，还有平底锅、敲肉锤和腌制盆等工具。老师首先介绍了市面上常见的牛排种类，如菲力、西冷和肋眼等，并详细讲解了每种牛排的特点和最佳烹饪方法。

学生们穿上厨师的“小装备”，在老师的指导下学习烹饪技巧。他们学会了如何均匀地涂抹油渍、掌握翻锅技巧以及判断牛排的熟度。经过他们的努力，一块块生牛排变成了色香味俱全的美食。品尝着自己亲手制作的美食，学生们感到满满的成就感！

云南大学最近推出了一门热门课程——《健体与塑身课》。这门课程结合了欢快的哈尼族音乐，同学们在跳绳花样中展现出了惊人的表现。据体育老师介绍，课程考核标准包括体质测试、期中期末考（跳绳组合）以及平时表现。更令人兴奋的是，减重也可以获得平时分！

同学们表示，《健体与塑身课》非常受欢迎，不仅女生积极参与，还有许多男生报名。经过一个学期的学习，大家都成功减重了。值得一提的是，云南大学在原有11门体育课的基础上，新增了11门全新的课程，如腰旗橄榄球、飞盘和迷你马拉松等。这些新课程一上线就引起了全校的轰动，热门课程甚至在几分钟内就被抢完。

哈尔滨工业大学近日将课堂搬进了高铁，为学生提供了一次独特的上课体验。在中车长客的试验线上，全球首列氢能源市域列车呼啸而过。学生们在这辆列车上展开了一次实景大思政课，身临其境地感受到了日新月异的变化和新时代伟大成就。这种独特的上课方式让学生们深刻体会到了“制造”的魅力。

学校开设的这些有趣且富有创意的课程，不仅让学生们学到了知识，还让他们在过程中感受到了乐趣和成就感。你的学校有哪些有意思的课程呢？不妨分享一下吧！