土豆淀粉最简单的做法大全
成都小吃,想必大家都不会陌生。除了那爆浆豆腐之外,还有一道我非常喜欢的美食——小土豆。最近看到一位博主的教程,实在忍不住要动手试试。真的味道太棒了,外脆内香,让我爱不释手。里面还有加了淀粉肠的,简直是我的最爱。
作者:小杨咩咩opnh
材料清单:
土豆 2个
盐 适量
葱 适量
淀粉肠 适量
辣椒面 4勺
油 4汤匙
糖 1勺
孜然 2勺
椒盐 少许
制作步骤:
1. 将土豆削皮切块,用清水洗去淀粉。
2. 加入油、辣椒面各两勺,再加入一小勺糖和鸡精,搅匀腌制一段时间。
3. 加入孜然粉继续搅拌腌制。
4. 将淀粉肠切段,加入油、辣椒面、孜然粉和椒盐各一勺,拌匀后腌制。
5. 使用空气炸锅,将土豆以薯条模式200度烘烤25分钟。
6. 观察食物烘烤情况,适时再烤10分钟。
7. 出炉后的土豆香气扑鼻,令人垂涎。
8. 我使用的是宜盾普多功能料理锅,它集炸、蒸、煮、炒、烤于一体,还有蒸汽炸功能,能保留食材原汁原味,让食物口感更加湿润。自从有了它,其他电器都黯然失色了。
烹饪技巧是做出美食的关键,在我的每一道菜品中都有独特的小妙招。大家可以通过搜索“豆果”查看我的菜谱。喜欢这道食谱的话,记得收藏和关注哦!欢迎留言分享你对这道美食的看法和建议。