黑豆和红枣枸杞煲粥，营养又养生，简单易做，暖心暖胃。

黑豆红枣枸杞煲粥是一道非常受欢迎的养生粥品，它不仅营养丰富，而且制作简单，适合全家享用。下面是制作方法：

材料：

- 黑豆 50克

- 红枣 6-8颗

- 枸杞 10克

- 大米 100克

- 清水 适量

制作步骤：

1. 准备材料： 黑豆提前浸泡一夜，洗净；红枣洗净，去核；枸杞洗净；大米洗净。

2. 煮粥： 将大米、黑豆放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，煮约30分钟。

3. 加入红枣和枸杞： 待粥煮到浓稠时，加入红枣和枸杞，继续煮约10分钟，直到红枣软烂，枸杞熟透。

4. 调味： 根据个人口味，可以适量加入少许盐或冰糖调味。

5. 出锅： 煮好的粥搅拌均匀，即可盛出享用。

营养价值：

- 黑豆：富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充营养，增强免疫力。

- 红枣：含有丰富的维生素和矿物质，具有补气养血、安神健脾的作用。

- 枸杞：富含多种维生素和抗氧化物质，有助于保护视力，增强免疫力。

- 大米：提供丰富的碳水化合物，是身体的能量来源。

这道粥品不仅暖心暖胃，还能滋补身体，非常适合在寒冷的天气或身体虚弱时食用。快试试吧！