没有开瓶器如何打开红酒

当你饿得肚子咕咕叫，手中的罐头却打不开时，不必焦虑。即使罐头里的美食是泡菜还是花生酱，也请稍安毋躁，因为没有专业的开瓶器，你仍然可以利用家中常见的小工具打开罐头。

方法一：解除密封

1.使用木勺轻轻敲打瓶盖四周。找到一把木勺，越重越好，多次敲打瓶盖顶部边缘，然后尝试拧开。可能需要多次敲打才能松动瓶盖。如果没有木勺，你也可以尝试使用其他厨房工具，虽然木质工具效果最佳，但任何重物都可以尝试。

2.利用黄油刀或金属勺的边缘撬开瓶盖。将黄油刀的扁平刀尖或其他金属用具的尖端插入瓶盖边缘，小心地将瓶盖从瓶身上撬起。撬一圈后，即可解除密封。注意在撬瓶盖时，注意听“呯”的声音，这是密封口已打开的信号。

3.用手掌拍打瓶盖底部。这个方法不需要任何工具。用非惯用手握住瓶身，瓶口向下45度，用惯用手的手掌用力拍打瓶底。注意听“呯”声，表示密封已经解除。这种方法被称为“水锤子”，通过增加瓶盖压力来解除密封。

4.将瓶盖浸泡在热水中30秒。如果没有立即打开瓶盖，可以将罐子倒置在盛有热水的碗中，或者用热水浇在瓶盖上，持续两分钟，然后尝试拧开。

5.如果热水无效，尝试使用吹风机加热瓶盖。将吹风机调至高温，对着瓶盖吹30秒，利用热胀冷缩原理撑开瓶盖。在使用此方法时，请小心烫伤，金属瓶盖可能会非常烫。这种方法也可以帮助你融化粘在瓶口的果酱或其他粘性物质。在操作过程中，请使用毛巾或其他隔热物品帮你拧开瓶盖。