杨枝甘露起源于哪里

随着当下资源的丰富，制作一杯美味的杨枝甘露已经变得不那么困难了。但在下沉市场，以仅10元的售价提供真奶的杨枝甘露，并创造出新的价值感，这就变得很有挑战性了。最近，甜啦啦推出的这款仅售10元/杯的杨枝甘露引起了我的注意。

从港式甜品演化的杨枝甘露，在2020年成为了奶茶女孩们的心头好。无论是大牌茶饮店还是街头小店，如果没有一款出色的杨枝甘露，似乎就输了。这种现象在下沉市场尤为明显。甜啦啦，这个主打小镇青年市场的品牌，早在2019年就在全国门店推出了杨枝甘露。其创始人告诉我，某些门店一个月能卖出5000杯这一单品，展现了其受欢迎程度。

那么，这款10元/杯的杨枝甘露是如何卖火的呢？

1. 下沉市场的成功秘诀：加料不加价

2. 利用现有物料做出差异化产品

结合甜啦啦的品牌定位和已有的物料，将酸奶冰淇淋这一品牌标签融入到杨枝甘露中，做出了独特的品牌特色。而且这样做并没有增加新的原料种类，降低了运营成本的同时也让消费者记忆点明显。

3. 考虑消费者口味，避免劝退人群

在甜啦啦的杨枝甘露中，将红柚粒换成橙粒是为了避免红柚的苦涩口感劝退一部分消费者。橙粒的接受度更高，更容易让消费者接受并喜欢上这款饮品。

4. 利用媒体组合策略引爆市场

通过微博、小红书、抖音等社交媒体平台同步宣传新品上市，引导消费者关注并购买。当消费者在生活中多次看到同一款产品时，就会产生“这个产品很火，我也要去打卡”的想法。

5. 深耕供应链降低成本