100克薯条多少蛋白质含量

薯条是一种常见的快餐食品，主要由马铃薯（土豆）制成。每100克的薯条大约含有2.5克蛋白质。

蛋白质是必需的营养素之一，对于维持身体的生长、修复和免疫功能至关重要。薯条中的蛋白质含量相对较低，因为薯条主要是由淀粉和脂肪组成的，而不是蛋白质。薯条在制作过程中通常会经过油炸，这会导致蛋白质变性，使其更难被消化吸收。

虽然薯条中含有一些蛋白质，但它们并不是一个健康的蛋白质来源。为了获得足够的蛋白质，建议选择其他富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、豆类和坚果等。要注意控制薯条的摄入量，以避免过多的热量摄入。