10分钟搞定的早餐

如果你想要一个10分钟搞定的早餐，这里有一个简单又营养的食谱推荐给你：

简易煎蛋三明治

材料清单：

- 2个鸡蛋（大号）

- 两片全麦面包

- 1/4杯菠菜或生菜叶

- 1/4杯番茄片

- 1/4杯低脂奶酪片

- 1汤匙橄榄油

- 盐和黑胡椒适量

制作步骤：

1. 在平底锅中加热橄榄油，打入鸡蛋，根据个人喜好煎至你喜欢的程度。

2. 将两片全麦面包放入烤箱中烤至金黄酥脆。

3. 取出烤好的面包，涂上一层薄薄的橄榄油，然后放上煎蛋、菠菜、番茄和奶酪。

4. 撒上适量的盐和黑胡椒调味。

5. 将三明治对折，确保奶酪完全覆盖在蔬菜上。

6. 再次加热几分钟，直到奶酪融化并略微变金。

7. 你可以根据口味添加一些额外的调料，如芥末酱、蜂蜜芥末酱或者辣椒酱等。

这个简单的三明治不仅快速方便，而且包含了丰富的蛋白质、纤维和维生素，非常适合忙碌的早晨。你也可以根据个人口味调整食材，比如加入火腿、培根或者鳄梨等。记得在准备过程中保持厨房整洁，这样你就能更快地完成早餐了！