伏特加是酒还是饮料
全球酒精饮料大观:种类远超预期
今天,我们将一起探索世界各地的酒精饮料,从A到Z带您了解不同酿法和风味的酒精饮料,当然这还不是全部哦!
1. Absinthe 苦艾酒
一种具有茴香味的烈酒,从苦艾等植物材中萃取,酒精度较高。在19世纪末风靡巴黎,深受艺术家与作家喜爱。曾因被误认为精神类物而遭遇,如今得以正名。
2. Armagnac 雅文邑白兰地
产于法国Armagnac地区的白兰地,以葡萄酒为基酒蒸馏而成,遵循严格的产区规定。
3. Bailey's 百利甜酒
以爱尔兰威士忌为基酒的奶油力娇酒,由Gilbeys公司研制并推向市场。
4. Beer 啤酒
5. Bourbon 波本威士忌
美式威士忌的一种,以玉米为主要原料,装瓶酒精度较高。
6. Brandy 白兰地
一般专指以葡萄酒为基酒蒸馏而成的烈酒,但也有广义上的定义。
7. Cachaça 巴西卡沙萨酒
由新鲜甘蔗汁发酵后蒸馏制成的烈酒,产于巴西。
8. Champagne 香槟
只有法国香槟地区生产的起泡葡萄酒才能被称为香槟。
9. Cider 苹果酒
由苹果汁发酵而成的酒精饮料,通常具有甜味和浓郁的果味。
10. Cognac 干邑白兰地
产于Cognac地区的法国白兰地,通过两次蒸馏和橡木桶陈酿。
11. Cointreau 君度酒
法国的橙味力娇酒,常见于各种鸡尾酒配方中。
12. Eau de Vie 生命之水/水果白兰地
在法国,各种无色透明的水果蒸馏酒都可称作Eau de Vie。
13. Gin 金酒/杜松子酒
以谷物蒸馏烈酒为基底,经杜松子等香料调味而成。
14. Kirsch 樱桃白兰地 樱桃为原材料制成的无色透明烈酒,盛行于德语和地区。也是鸡尾酒和酒心巧克力中的常见成分。 樱桃为原料,经二次蒸馏制成,通常在德语和地区较为流行。在鸡尾酒和某些传统甜品中经常能看到它的身影。比较传统的酒心巧克力中经常使用的就是Kirsche樱桃酒。区分力娇酒与烈酒的最简单方法就是根据是否加甜判断,力娇酒通常非常甜。区分力娇酒与烈酒的最简单方法就是根据是加糖还是加甜判断。通常而言,与单一的纯酿酒有所不同。,相对于单酿酒,它是通过酿造后在天然的基础上酿出果实的特点味的属于半加工产品 白兰地主要呈现其甘甜醇厚的味道为特色 并且因为其富含高果糖 故而非常适合在冬季享用或搭配点心饮用哦~ 所以大家可以根据自己的口味进行选择饮用搭配不同的酒精饮品。那么对于全球酒精饮料的盘点到这里就告一段落了但是对于好酒之人的旅程才刚刚开始下一场饮酒的狂欢局我们又会有哪些新发现呢红酒百科全书作为最具影响力的葡萄酒自媒体将持续为大家提供普及葡萄酒文化传递更多酒类资讯让我们共同期待下一场酒类盛宴的到来吧!