蛋糕怎么画好看 漂亮


圣诞快乐,用心制作可可美食

作者:陌上花开txwc

所需材料:

低筋面粉 50克

玉米淀粉 10克

鸡蛋 5个

玉米油 40克

牛奶 50克

白糖 60克

可可粉 20克

鲜奶油 300克

巧克力酱 40克

M豆 适量

制作步骤:

1. 准备好所有食材。

2. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,确保容器无水无油。

3. 将蛋清分三次加入白糖打发至起泡。

4. 打发的蛋清要至提起时有小尖钩。

5. 将牛奶和玉米油混合,加入蛋黄搅拌均匀。

6. 混合低筋面粉、可可粉和玉米淀粉,过筛后搅拌。

7. 采用画Z字的方式搅拌均匀。

8. 取三分之一的蛋清与面糊混合,翻拌均匀。

9. 将所有材料拌匀后倒入烤盘,轻轻震动以去除气泡。

10. 将预热好的烤箱设定为200度,烘烤25分钟。

11. 在烘烤过程中准备奶油和巧克力酱的混合物,打发至硬性。

12. 使用模具将蛋糕压成圆形。

13. 在蛋糕上涂抹一层奶油,再铺上一层蛋糕。

14. 组装完成后,在蛋糕周围挤上奶油,并撒上M豆。

15. 这是一款可爱诱人的可可美食。

16. 适量淋上巧克力酱,更加美味。

17. 来一杯什么呢?圣诞快乐!搭配这款可可美食一起享用吧!烹饪技巧也是关键,我的每一道菜肴都有独特之处。搜索“豆果”,查看我的更多食谱。喜欢的话记得收藏并关注哦!欢迎留言分享您对这道美食的建议和心得。低筋面粉具有养心、益肾、除热等功效,快来尝试制作吧!