黄油适合做什么菜窍门

用料：

和牛片约 100-120克

洋葱适量

法棍面包一小段

沙拉菜或豌豆苗适量

黄油 1勺（约10克）

黑胡椒酱或烧烤酱适量（大约一到两勺）

海盐三分之一小匙

磨碎黑胡椒粉适量

蛋黄酱适量

芥末酱适量

洋葱调味料配方：

醋大约二分之一到三分之二勺

生抽三分之一勺

砂糖一大勺。

做法：

一、准备调味汁，将醋、生抽和砂糖混合均匀搅拌成洋葱调料汁。

二、洋葱洗净去水，切成薄片，然后放入调好的洋葱汁中腌制上色。

三、准备和牛片，将其切成薄片。

四、在和牛片中放入海盐和黑胡椒粉腌制片刻。

五、在平底锅中加入黄油，开中小火预热。

六、放入腌制好的和牛薄片，转中火快速翻炒。接着加入黑胡椒酱或烧烤酱继续翻炒至入味。

七、将法棍面包从侧面切开两半。

八、在面包的一半上铺上炒好的和牛片。

九、在和牛片上铺上腌制好的洋葱薄片。

十、再加上沙拉菜或豌豆苗，挤上蛋黄酱和芥末酱。最后盖上另一半面包，完成组装。

十一、一道营养美味的早餐就准备好了，满溢着香浓的和牛香味。

十二、烹饪技巧很重要，我的每一道菜谱都有独特的小妙招。如果您想学习更多做菜技巧或查看我的其他菜谱，请搜索“豆果”。如果您喜欢这个食谱，请记得收藏和关注我的分享。欢迎大家在下面留言分享您对这美食的建议和想法！