金骏眉最好三个品牌
去年购入众多红茶品种进行品饮与学习,近期重新品尝,有了新的感受。随着对红茶的深入了解及多次品饮,对同一款茶叶的体会愈发不同。在此,从个人角度整理出值得信赖的十大红茶品牌及入门经典红茶品鉴建议,供茶友们参考,期望更多茶友能喜欢上红茶。
想要系统地品味红茶,可以从三种经典红茶开始:英德红茶、祁门红茶、滇红。它们在红茶体系中占据重要地位,风味各异。之后可逐渐尝试其他区域的特色红茶,如宁红、川红、宜红、越红等。
对于英德红茶,推荐尝试茶莉斯顿品牌的产品,价格约每斤600元。其茶条索肥壮紧结,色泽乌润显毫。冲泡后茶汤橙红明亮,口感温润柔和,蜜香浓郁,果香明显。滋味浓郁,甜感明显,耐泡度极高。这款茶是不苦不涩的代表性红茶,非常适合新手入门品尝。
若想品味祁门红茶,可以选择天之红品牌的祁红毛峰,每斤800元。其干茶条索较细,卷曲如螺,带有独特的香气。风味表现独特,有一种黑色水果干的味道,与高品质黑巧克力的味道相似。这种富裕的香气带有一点甜意,深受喜爱。
滇红中的凤牌经典58滇红工夫茶也是不错的选择。其干茶条索直挺,以黑色为主,夹杂金毫。茶汤橙黄透亮,柔润醇厚,回甘明显。此茶的耐泡度极佳,1-4泡为精华,之后涩度逐渐增强。这款茶不甜而具有生津回甘的特点,可能不适合喜欢甜味的茶友。综合而言,它是一款性价比高的口粮茶。
值得一提的是,滇红的分类丰富且口味各异。按茶树品种可分为古树滇红、野生滇红和普通滇红;按工艺分为日晒红茶和传统红茶。名特优红茶如金骏眉、正山小种等也是市场中的佼佼者,价格稍高,适合对茶叶品质有较高要求的茶友。
这三种茶叶虽然都是大众喜爱的红茶,但各自具有独特的风味和品鉴价值。对于热爱红茶的朋友来说,不妨一试,或许会有意想不到的收获。