10斤白酒泡多少桑葚干多少冰糖

关于使用10斤白酒泡制桑葚干以及添加冰糖的数量，这是一个相对主观的问题，因为不同的人可能会有不同的口味偏好。我可以给出一个基本的建议，以供参考。

泡制桑葚干时，白酒与桑葚的比例大约为10:3或者10:4。这意味着，对于10斤的白酒，你可能需要大约3到4斤的桑葚干。这个比例可以根据个人口味进行适当的调整。如果你喜欢桑葚的味道更为浓烈，可以适量减少白酒的比例；反之，则可以增加白酒的比例。

至于添加冰糖的数量，这主要取决于你想要的酒的甜度。如果你喜欢酒稍微甜一些，可以添加大约一斤左右的冰糖。如果你喜欢甜味更浓，可以适量增加冰糖的比例。反之，如果你不太喜欢甜味，可以适量减少冰糖的比例。但请注意，不要添加过多的冰糖，这可能会影响酒的口感和品质。

建议在首次尝试时采取较为保守的比例，例如白酒与桑葚的比例为10:4，然后根据你的口味偏好进行调整。至于冰糖的比例，可以根据你的口味进行适量添加。泡制过程中还需要注意卫生和密封条件，以确保酒的品质和口感。

最后提醒一点，酒精度数较高的白酒可以更好地保存桑葚的营养成分和风味，所以最好选择酒精度数较高的白酒进行泡制。希望这些建议对你有所帮助！