奶粉为什么含大豆成分
时下,不少乳企经销商大力宣传其特种奶产品,声称这些奶与母乳相似度极高,是最适合婴幼儿食用的。关于这些宣传,究竟真相如何呢?《消费者报》邀请业内专家进行深入探讨。
关于婴幼儿是否可以直接饮用动物奶的问题。专家们指出,虽然驴奶和马奶的某些成分确实与母乳较为接近,但在脂肪含量、钙和蛋白质的含量上,与母乳存在较大差异。直接给婴幼儿饮用动物奶可能会引起消化不良、过敏等问题。相比之下,以母乳为蓝本,人工调配出的配方奶在营养和适应性上更为接近母乳。对于没有母乳喂养的婴幼儿,应选用相应月龄的配方奶粉。
对于牛奶过敏的婴幼儿,是否可以选择其他特种奶粉作为替代。专家表示,虽然在我国,只有羊奶和牦牛奶被允许用于生产婴幼儿奶粉,但任何蛋白质都有可能成为过敏原。如果婴幼儿存在过敏问题,应在医生指导下选择合适的深度水解蛋白奶粉或是大豆基婴幼儿配方奶粉。而对于乳糖不耐受人群来说,酸奶是一个更好的选择。因为牛奶和一些特种乳中的碳水化合物主要是乳糖,而乳糖不耐受人群并不适合饮用这些乳制品。
还有一个常见的误区是认为羊奶更易于消化吸收。实际上,在婴幼儿配方奶粉的制作过程中,无论是牛奶还是羊奶,其成分都会经过调整以达到母乳的状态。这一说法并不准确。
消费者在选择乳制品时应该理性看待各种宣传信息,了解产品的真实成分和营养价值。对于婴幼儿和特殊人群来说,选择适合的乳制品至关重要。专家建议消费者在购买时仔细查看产品标签和说明,并在有需要的情况下咨询专业人士的意见。