为什么年轻人要少喝茶

据全球监测和数据分析巨头尼尔森的分析师透露，与两年前相比，英国的茶叶销量已经下滑了4.3%。市场研究咨询机构英敏特发布的报告更是显示，当前只有近半数的英国人，即大约48%，仍保持着每日饮茶的习惯。英敏特食品和饮料领域的研究员基蒂指出，传统的英式茶叶正面临来自现代各式饮品的激烈竞争。

一名年仅20岁的英国小伙子吉利在接受采访时表示：“我感觉茶更像是老年人的饮品。”他透露自己和同龄人更喜欢饮用白开水或者低热量的苏打水。另一名21岁的大学生迪伦则表示，他个人更偏好不含的茶。这些年轻人的观点与消费选择，无疑为传统的英式茶文化带来了新的挑战。

从市场销售业绩来看，速溶咖啡在英国饮品市场的地位似乎更为稳固。据统计，2023年英国普通茶叶的销售额为3.77亿英镑，而速溶咖啡的销售额则接近1亿英镑，差距显著。

除了饮品种类的多样化竞争和市场需求的变化，茶叶价格的上涨也是导致传统英式红茶面临困境的原因之一。回溯到1974年，每个英庭平均每周要购买约30个茶包。然而到了2023年，这一数字已经锐减到每人每周约10个茶包。这一趋势无疑给传统茶叶市场带来了不小的压力与挑战。