汉堡10元3个利润多少

在餐饮市场中，汉堡品牌众多，店铺规模各异。不少怀揣创业梦想的人看中了汉堡市场的潜力，然而对于开一家汉堡店究竟能带来多少收益，却仍存有疑虑。那么，开设汉堡店是否真的能够呢？

超级堡以其亲民的价格和多样化的产品，深受消费者喜爱。其店铺以小店为主，投资成本相对较低。接下来，让我们以超级堡在三线城市中一家30平米门店为例，为大家详细解析其经营情况。

在汉堡店的经营中，食材成本是关键。超级堡的供应链与行业内的知名品牌如华莱士等共享，这使得食材成本得以有效控制，同时食材的品质和安全性也得到了保障。以超级堡的一款鸡肉汉堡为例，其售价仅为6元，而成本却低至2.35元。这其中，面包胚的成本为0.6元，鸡肉片的成本为1.4元，生菜沙拉的成本为0.3元，面包纸的成本仅0.05元。这些成本价格透明化，无论是直营店还是加盟店都遵循统一标准。即使以6元的售价计算，鸡肉汉堡的毛利仍能达到惊人的60.83%。而除了汉堡外，超级堡的炸鸡、小吃、饮品等产品线综合毛利更是超过65%。

关于超级堡30平米的三线城市门店的日营业额情况，其范围大致在3千至7千之间。这些数据均对创业者公开透明，如有疑虑，实地考察门店便可知晓真伪。以每日营业额5000元为例，一天的毛利高达3250元。考虑到人工成本200元/人/天、两名员工共计400元/天，房租300元/天及水电杂费200元/天。值得一提的是，超级堡与各大外卖平台建立了稳固的合作关系，其抽佣率仅16%，且为折后扣点。每天的外卖抽成费用为300元/天。计算下来，每天的营业纯利为2050元，每月纯利则可达6.15万元，一年下来的纯利润更是高达73.8万元。这仅仅只是按照日常营业的利润进行计算。

事实上，每到过年前后两个月的时间段内，超级堡的营业数据更是能够翻升至原来的2至3倍。这意味着在这段时间内，纯利润将有额外的提升空间，大约在15至20万元左右。

开设汉堡店具有相当可观的利润空间。选择一个可靠的合作品牌、拥有稳定的后端供应链以及具备吸引消费者的亮点是关键所在。只有当消费者认可并愿意再次光顾时，这样的汉堡店品牌才能实现长久且稳定的盈利。