猪脚花生汤的做法
自古以来,众多长辈口口相传,猪脚汤不仅是催奶的良方,更被视为丰胸的佳品。对于我们这个时代的女性而言,怎能不重视这一养生之法呢?而冬天里,一碗热气腾腾的猪脚汤,不仅暖和身心,而且制作起来也相当简便。只需选好材料,往锅里一放,基本就可以坐等美味了。
主料:
选用半边猪脚,搭配400g的红皮花生,这两者的结合,不仅口感丰富,营养价值更是翻倍。
辅料:
只需一勺盐,一袋清补凉,再加上三滴亦舒堂火麻油以及适量的姜片,这些辅料都能为这道汤增添独特的风味。
花生猪脚丰胸汤的制作步骤:
1. 准备好主要食材,将猪脚切块,准备开工。
2. 选择红皮花生,因其营养价值更高,为汤品增添更多益处。
3. 取出一袋清补凉,这是汤品清甜口感的关键。
4. 将姜片放入水中煮沸,将猪脚焯水,去除血水,使汤品更加清亮。
5. 将处理好的猪脚放入锅中,加入清补凉,再倒入足够的清水。
6. 盖上锅盖,放入高压锅,选择煲汤功能,等待美味出锅。
7. 煮沸后,开盖,加入盐和火麻油,搅拌均匀后即可享用。
小贴士:
1. 若对汤品的颜色有特别要求,建议选择非红皮的花生,以免汤水颜色过深。
2. 火麻油在此主要用于解腻,它是火麻仁压榨而成的植物油,与常见的麻油有所不同,其效果和营养价值也各具特色。若使用麻油,则无需添加火麻油。