普洱茶为什么叫七子饼

普洱饼茶又名七子饼的原因在于其背后的文化寓意：三加五加七等于十五，每月十五月圆之夜象征着团团圆圆、阖家团圆。普洱茶为何恰好是357克一饼呢？这既方便了古代茶马古道时期的运输管理，也体现了数字的文化内涵。普洱茶饼在压制过程中蕴天、地、人和谐相处的。

关于普洱茶的保存问题，只要存放得当，普洱茶会越陈越香。虽然茶饼上有时会有保质期标注，但那更多是出于法规要求而非实际限制。若茶叶出现霉味，那通常是由于存放不当所致。新茶口感浓烈，老茶则更为温和，茶汤甜醇。

普洱茶的存放环境需讲究，避免高温高湿、异味及光照。不建议将普洱茶放入冰箱保存，因冰箱内环境可能不利于茶叶的保存。对于干仓和湿仓的区别，主要在于存放环境和陈化速度的不同，干仓茶自然陈化，湿仓茶则可能通过人工干预加速陈化。

普洱茶为何要压得紧紧的？这是因为云南山高路远，运输不便，为减少损耗、节省空间并利于陈化，普洱茶被压制成饼型。普洱茶在香型上也十分丰富，如兰香、枣香等。

说到普洱茶的一些专有名词，如内飞、内票和支飞。内飞是压在茶饼内的标明生产信息的小纸片，内票是包装内的茶品介绍及生产信息纸片，而支飞则是每支普洱饼茶外印有编号、重量等信息的纸张。

普洱茶的文化内涵丰富，从压制、保存、陈化到其包装上的细节，都体现了文化的智慧与传统。恰当的保存方法和了解相关的专有名词，能够更好地品味与欣赏这一独特的茶类。普洱茶的魅力不仅在于其口感，更在于其背后深厚的文化底蕴。