水果代理微信一手货源


此为水果店业界交流,为您分享第XXX期精华,旨在助您起步并持续进步。

一、前置必备识货功夫

在水果批发市场中,交易常以件为单位,部分水果会有最低起批件数限制。昂贵的水果多以小包装为主,如十斤或几斤每件的一串葡萄、草莓、车厘子等。对于如柑橘、苹果这样的大果型水果,其包装则多在四十斤到二十斤不等。选择榴莲时,优质的果实特征为刺少、色泽金黄、形状饱满的圆形,而椭圆形的则肉少。您可加入水果店老板的交流圈子,利用朋友圈的搜索功能,查找更多水果店资源。

二、采购需以销定采

在采购水果时,既要舍得投入,又要懂得挑选。优质的延伸品和地段选择,即便价格稍有差异,也不会影响销量。务必保证货品新鲜,优质的服务是吸引顾客的关键。若不会采购、不会服务,那么生意的兴衰便无从谈起。水果市场价格多变,紧跟市场趋势采购,风险将大大降低。预先确定大致销量,再根据销量进货,是明智之举。更多水果店经营技巧,请在朋友圈搜索功能中查找水果店圈子。

三、初入行者宜选规模较小的批发市场

对于刚入行且无熟人的朋友,建议从规模较小的批发市场开始寻找货源。若有车,寻找资源将更为便捷。不必拘泥于周边地域,首次探索应亲自跑一趟批发市场。采购时需谨慎比对,有些货物虽然价格低廉,但品质可能不佳。切勿冲动购买,需权衡利弊。低价格未必能吸引顾客,若购入次品水果,可能面临无法销售而只能丢弃的困境。

四、水果店与产地对接的挑战

若您计划经营一家水果店,建议在水果批发市场中寻找优质的批发点,与批发商商谈合适的价格,并适量进货。无需长途跋涉寻找产地。批发市场中许多产品是经过批发商分级选果的,可依据门店需求选择合适规格的产品。例如,同一果园的橙子会有大小、甜度的差异,而您的水果店只需其中一种规格,这在批发市场便能得到满足。