江中猴姑为什么这么贵
名不正则言不顺,言不顺则事难成。江中猴菇产品以“养胃”的品牌定位,成功实现了饼干的“功能化”和“高端化”,但其在发展道路上仍属起步阶段。暂且不论江中猴菇产品是否具有“养胃”功效,单就“胃不好,总是不舒服”的痛点与“养胃”的定位是否吻合,便值得探讨。
江中猴菇产品的品牌塑造和规划存在明显的问题。品牌名称的使用不够明确,应该直接使用“猴菇”并注册相关名称,以起到品类占位的作用。在品类尚未成熟、价值感尚未稳固、消费尚未充分发掘的情况下,迅速延伸至儿童产品并非最优策略。尤其是儿童产品的定位和市场策略存在较大问题。
关于消费品品牌塑造,有几个重要原则值得遵循。首先是发现社会价值,满足需求并达成企业目标,同时承担社会责任。猴菇产品具有一定的消费者价值,但需要更精准地聚焦到一个点,如“养胃”,这是一个很好的起点。其次是精准把握客户痛点,传统营销可跟风,但在互联网时代,更需要把握消费者需求,创造新机会。江中猴菇在创新品类上表现不错,但儿童市场的选择却值得商榷。最后是界定好业务边界,聚焦业务和品类,聚焦健康产业,功能、功效产品。
江中猴菇儿童产品的定位存在失误。虽然“养胃”定位具有一定的差异化,但未能深度发展功能和消费场景,只是浅尝辄止。将“养胃”定位延伸到儿童产品是一大失策,可能损害整体的品牌定位和认知。
对于江中猴菇饼干的发展,企业需要开创新品类来激活或升级市场。品类的创新只是第一步,需要通过功能化的定位强化与其他品牌的差异,直接使用“猴菇”而非“猴姑”。激活品类后需要强化定位,塑造该品类的地位。建立品牌壁垒也很重要,让猴菇饼干的品类与江中品牌建立联系。
关于江中猴姑小馒头的市场逻辑,首先其试图借助猴菇功能产品丰富健康产品线,但此策略并非最佳。其试图借助“小馒头”品类进行销售,虽然从销售角度看有一定成效,但若在功能上进行突破才算创新。不过该功能对于儿童来说可有可无,需要经得起推敲并确有其效。儿童产品首先需满足好味道、好玩等基础条件,之后再强调营养、辅助消化等功能。食品不是保健品或品,传播上需体现参与、互动,让消费者记住画面和场景,以促进销售和口碑传播。互联网时代的产品开发思路需简单直接,避免拐弯抹角。
产品要明确自身定位,卖点需直接,避免模糊和遮掩。只有直接、有冲击力和销售力的产品才能在市场竞争中脱颖而出。