初一的生日有说法，老传统认为要吃面条和饺子，寓意长命百岁！

在中国的传统习俗中，孩子的生日有着特别的庆祝方式，尤其是对于初一的生日，有着许多有趣且富有寓意的传统。老人们常说，初一出生的孩子要吃面条和饺子，这背后蕴含着美好的祝愿和深厚的文化内涵。

面条，在中国文化中象征着长寿和顺利。吃面条时，人们会希望面条能够长长地拉扯不断，就像生命的延续一样，寓意着长命百岁。同时，面条的形状也象征着生活的圆满和顺利，人们希望通过吃面条，能够在新的一年里事事顺心，生活美满。

而饺子，则是另一种充满祝福的食物。饺子的形状酷似古代的元宝，因此被认为能够带来财富和好运。在初一这个特殊的日子里，吃饺子不仅能够祈求健康长寿，还能够祝愿孩子在新的一年里财源广进，万事如意。

因此，初一出生的孩子吃面条和饺子，不仅仅是一种饮食习惯，更是一种文化的传承和美好的祝愿。通过这些传统食物，孩子们能够感受到家庭的温暖和长辈的关爱，同时也学会了珍惜生命、追求美好的生活。