提拉米苏下面藏着惊喜，到底是蛋糕还是饼干，猜猜看！

哈哈，这个谜语很有趣！“提拉米苏下面藏着惊喜”，首先我们得弄清楚“惊喜”到底是什么。在提拉米苏这道甜点中，最引人注目、也最让人充满期待的“惊喜”，无疑是那层层叠叠、入口即化的马斯卡彭芝士奶油层。它滑腻细腻，混合着咖啡和酒的味道，是提拉米苏的灵魂所在。

但是，从制作和结构上来说，提拉米苏最底层的“惊喜”，其实更有可能指的是那片片浸泡过咖啡酒液、口感湿润微脆的手指饼干（Ladyfingers/Savoiardi）。想象一下，当你用勺子挖开提拉米苏，首先看到的、能够夹起一块块的，不正是这些轻盈的饼干吗？它们是整个蛋糕的“底座”，支撑着上层厚厚的奶油，同时也为奶油增添了独特的风味和口感层次。虽然饼干本身可能不如奶油那样浓郁诱人，但它们的存在，构成了提拉米苏的基本形态，也是品尝这道甜点时不可或缺的一部分。所以，如果非要选一个“藏在下面”的、构成基础且带来不同口感体验的“惊喜”，那片片手指饼干是非常有力的候选者！