恩燕烤鸭是不是北京烤鸭里的高档货啊？

关于“恩燕烤鸭是不是北京烤鸭里的高档货”这个问题，我们可以从几个方面来看。

首先，需要明确的是，恩燕烤鸭确实是以其独特的烤制工艺和优良的品质在市场上获得了较高的声誉。它采用传统的挂炉烤鸭方式，选用优质填鸭，经过精细的腌制和烤制过程，使得烤鸭皮酥肉嫩，色泽金黄，风味独特。这些特点使得恩燕烤鸭在众多北京烤鸭品牌中脱颖而出，赢得了消费者的认可和喜爱。

然而，是否属于“高档货”则是一个相对主观的问题。高档货通常意味着更高的价格和更优质的服务。恩燕烤鸭的价格确实相对较高，但并不是所有高档餐厅或品牌都一定比普通品牌更贵。此外，恩燕烤鸭在提供优质的烤鸭产品的同时，也注重顾客的服务体验，提供舒适的环境和周到的服务，这也是其能够成为受欢迎品牌的重要原因。

总的来说，恩燕烤鸭以其优良的品质和独特的风味在市场上占据了一席之地，可以被认为是一种较为高档的北京烤鸭。但最终是否属于“高档货”，还需要根据个人的消费能力和需求来决定。