杭州著名饮料酒水品牌

今日春分，正值西湖龙井茶的开采良辰。

昨天，在龙井村内的茶人们已经炒制出第一波西湖龙井新茶。杭州龙井村加鹏茶楼的老板娘缪雅琴分享道，虽然今年受天气影响，春茶生长稍慢，但茶叶的品质反而更佳。友情价高昂的第一批明前龙井茶已顺利问世。

早在上周的杭州市西湖龙井茶品牌保护新闻发布会上，便宣布了今年西湖龙井茶的开采时间表。龙井43品种于3月20日正式开启采摘，而种则在大约一周后的3月27日前后相继开采。

对于近期杭州连续出现的低温阴雨天气，人们不禁关心这对西湖龙井茶是否有所影响。据相关介绍，今年二月受到多轮寒潮影响，气温在特定时间段内低至一定程度，部分地区甚至出现霜冻。得益于对产区茶芽萌况的密切监测，发现龙井43品种的茶芽在3月2号左右已开始萌发，种则稍晚。这次寒潮并未对西湖龙井茶造成显著影响。

换个角度看，这种晴雨相间的天气状况为茶叶有效成分的积累提供了良好条件。加之去年夏季温度适中、秋季阳光充足且冬季无极端天气的影响，预计如果后期不出现极端天气状况，今年的西湖龙井茶将迎来产量稳定且品质更佳的丰收年。

对于广大消费者而言，选购西湖龙井茶时请认准其防伪溯源专用标识。只需扫一扫茶标上的二维码，即可轻松验证茶叶真伪。今年春茶开采后，杭州市在产区设立的服务点将以“自助机申领+人工辅助”的形式进行专用标识的规范发放。茶企收购茶农茶叶时，需严格遵守专用标识数据在系统中等量划转的规则。春茶结束后，还将有序剩余专用标识的退还工作，并在年终在纪检部门的监督下进行审计并销毁退回的标识。