批发干鱼货哪里最便宜

新鲜海鲜热浪来袭！近日，满载鲜美虾蟹的运输车如流水般在宁波水产批发市场穿梭卸货。咸祥菜场也迎来了正宗象山港马鲛鱼，令人惊喜的是，它的上市日期比往年提前了许多。这些新鲜出炉的海鲜，无疑为宁波人的餐桌增添了无限色彩。

马鲛鱼的美味时刻

踏入这一时节，咸祥菜场的象山港马鲛鱼备受瞩目。它的上市时间与气温息息相关，随着近期气上升，马鲛鱼游入象山港的时间也大大提前。

在宁波，每年的清明前后，蓝点马鲛鱼都会洄游至象山港。此时的马鲛鱼肉质鲜嫩、口感肥美，被誉为“鱼中极品”。当地的渔民亲切地称其为象山港马鲛鱼、鰆鯃或川乌，以区别普通马鲛鱼。尤其是条重超过3公斤的蓝点马鲛鱼，更是上品，其口味绝佳。清明过后，数量减少且口感也会有所逊色，因此想要品尝这一美味的食客们，切记要在清明前抓紧享用。

早春时节，马鲛鱼无疑是各家海鲜店的招牌菜。除了传统的马鲛鱼头尾咸菜汤和“抱盐”鱼段，香煎鱼块、糖醋鱼骨等创新菜品也备受食客喜爱。

新鲜海鲜大量到港

受近期影响，奉化、象山等地的渔民纷纷推迟出海。经过半个多月的休整，渔港码头再次热闹起来。据了解，奉化已有数百艘外海捕捞渔船出海作业，前往东海渔场捕捞黄鱼、带鱼、鲳鱼等经济类海鲜。随着影响的减少，象山数千艘渔船也将陆续出海。虽然捕捞时间推迟，但有利于东海渔场渔业资源的恢复，鱼类的品质也大幅提升。目前，“热气货”海鲜到港量逐渐增加，为市场带来了丰富的海鲜品种。小黄鱼、梅鱼、鲳鱼、带鱼等品种繁多，价格相对去年略高，但仍然吸引了众多食客前来品尝。